24 Apr 2022

Trochę popularnonaukowej wiedzy na temat kapsaicyny w proszku

Lubisz dodawać papryczki chili do swoich potraw? Jeśli tak, to prawdopodobnie już wiesz o kapsaicynie w proszku, która powoduje ostry smak papryki. Im więcej kapsaicyny w proszku zawiera chili, tym ostrzejsze będzie. Ja

Czytaj więcej
24 Apr 2022

Korzyści z proszku kapsaicyny dla organizmu

1. Kapsaicyna w proszku działa przeciwgorączkowo i przeciwbólowo: Kapsaicyna jest ostra i ciepła, może obniżać temperaturę ciała poprzez pocenie się i łagodzić bóle mięśni, dzięki czemu ma silne działanie przeciwgorączkowe i przeciwbólowe. 2. Kapsaicyna P

Czytaj więcej
22 Apr 2022

Probiotyki: Lactobacillus acidophilus

Bacillus acidophilus. Lactobacillus acidophilus to jeden z najbardziej znanych gatunków probiotyków, bakterie Gram-dodatnie o smukłym pręciku; optymalna temperatura wzrostu 35-38°C, poniżej 20°C, optymalne pH 5,5-6,0, s

Czytaj więcej
15 Apr 2022

Czym dokładnie jest proszek taumatyny?

Jako mieszanina białek, proszek taumatyny pochodzi z owocu katemfe, Thaumatococcus daniellii, występującego w tropikalnych lasach deszczowych Afryki Zachodniej. Owoce są czerwono-pomarańczowe, zawierają 1-3 czarne nasiona, otoczone są

Czytaj więcej