Jako mieszanina białek, proszek taumatyny pochodzi z owocu katemfe, Thaumatococcus daniellii, występującego w tropikalnych lasach deszczowych Afryki Zachodniej. Owoc jest czerwono-pomarańczowy, zawiera 1-3 czarne nasiona, jest otoczony galaretowatą substancją i zawiera białko taumatyny. Słodycz jest około 2000 do 3000 razy większa niż sacharozy i jest naturalnym słodzikiem. Mimo, że jest bardzo słodki, jego słodycz jest zupełnie inna niż innych cukrów, a jego słodycz działa bardzo powoli. Słodycz utrzymuje się przez długi czas, pozostawiając posmak lukrecji. Taumatyna jest wyjątkowo rozpuszczalna w wodzie, stabilna na ciepło i stabilna w kwaśnych warunkach.
W odróżnieniu od innych słodzików, esencja taumatyny jest rodzajem białka, które jest pozyskiwane z owoców tropikalnych afrykańskich maranta. Jest naturalnym słodzikiem, a nie węglowodanem i zawiera 4 kalorie na gram. Słodycz jest około 2000 do 3000 razy większa niż sacharozy, słodycz jest orzeźwiająca, niskokaloryczna, bez specyficznego zapachu i długotrwała. Dlatego do słodzenia potraw należy dodać tylko niewielką ilość, ale nie dostarcza kalorii do diety.
Xi'an Lyphar biotech Co.Ltd, jako jeden z największych producentów taumatyny w Chinach, zawsze dostarczamy najlepszą jakość taumatyny dla klientów z różnych krajów. Jestem zaszczycony, że możemy podzielić się wszystkimi znanymi nam informacjami na temat taumatyny. Posiadamy stabilne zapasy w magazynie, więc jeśli potrzebujesz małej próbki lub zakupu hurtowego, zawsze możemy dostarczyć Ci na czas, Ty marzysz, budujemy to.
Jaki jest pożytek z taumatyny?
Ponieważ jest naturalnym słodzikiem, taumatyna jest stosowana w wielu produktach. Taumatyna jest często stosowana w celu zwiększenia słodyczy różnych potraw i napojów. Jest również używany do gotowania, aromatyzowania toddy i jako zdrowy substytut słodkich potraw. Taumatyna jest bardzo popularna w Australii i Stanach Zjednoczonych i jest stosowana w wielu napojach dietetycznych i przekąskach.
Taumatyna jest niskokalorycznym środkiem słodzącym i aromatyzującym. Białko to jest używane głównie do aromatyzowania, a nie tylko do słodzenia. Dlatego taumatyna jest często używana do ukrycia goryczy i wzmocnienia smaku.
Czy taumatyna jest dobra dla ludzkiego ciała?
Taumatyna jest stosowana od wieków i jest uważana za naturalną, bezpieczną i skuteczną substancję słodzącą. Ponieważ jest białkiem, jego metabolizm w organizmie jest taki sam jak innych białek, co stanowi największą różnicę w stosunku do wielu innych słodzików. Badania wykazały, że nie wpływa na poziom cukru we krwi, jak inne słodziki, ani na wagę. Z tego powodu ma ogromne korzyści dla osób cierpiących na cukrzycę lub wysoki poziom cukru we krwi. Z drugiej strony, w przeciwieństwie do zwykłego cukru, taumatyna zawiera bardzo mało kalorii i energii, ale zapewnia bogate składniki odżywcze dla organizmu człowieka.
Dlaczego warto stosować taumatynę?
Jako naturalny słodzik, zawierający zdrowe i pożywne składniki, różni się od innych sztucznych słodzików (sztuczny cukier), aromatów czy dodatków. Może zapewnić nam znaną i ulubioną słodycz, jednocześnie zapewniając, że nasz organizm otrzyma pyszność i składniki odżywcze, na które zasługuje.
We are the manufacturer and exporter of thaumatin powder, if you want to buy thaumatin powder, please contact us for more information.
We are the manufacturer and exporter of thaumatin powder, if you want to buy thaumatin powder, please contact us for more information.