Bacillus acidophilus. Lactobacillus acidophilus to jeden z najbardziej znanych gatunków probiotyków, bakterie Gram-dodatnie o smukłym pręciku; optymalna temperatura wzrostu 35-38°C, poniżej 20°C, optymalne pH 5,5-6,0, silna kwasoodporność. Choć z wyglądu drobna, ale pełna energii. Powszechnie występuje w probiotykach żołądkowo-jelitowych dla ludzi i zwierząt, które mają korzystny wpływ zarówno na ludzi, jak i zwierzęta. Kiedy żywe bakterie osiągną określoną liczbę, może mieć dobry wpływ na promocję zdrowia. Kwas mlekowy, nadtlenek wodoru, bakteriocyny, krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, enzymy i inne substancje wytwarzane przez Lactobacillus acidophilus mogą poprawiać równowagę mikroekologiczną bakterii jelitowych, stymulować odporność swoistą lub nieswoistą, poprawiać zdrowie organizmu, zapobiegać niektórym chorobom i opóźniać starzenie. Bacillus acidophilus firmy Hunan Insen Biotech Co., Ltd sprawi, że Twoje produkty będą bardziej czułe. Charakterystyka: Lactobacillus acidophilus wymaga pewnych witamin i innych czynników wzrostu, optymalnej temperatury wzrostu, długiego cyklu produkcyjnego; Niska produkcja kwasu w mleku, głównie ze względu na niekompletny układ enzymów proteolitycznych, potencjał redoks i pierwiastki śladowe. Dodanie substancji zmniejszających potencjał redoks (takich jak kwas askorbinowy, cysteina itp.) oraz substancji stymulujących wzrost, takich jak ługowanie wątroby, ekstrakt z marchwi, laktoza, hydrolizat laktozy i hydrolizat kazeiny, może sprzyjać wzrostowi Lactobacillus acidophilus. W przypadku L. acidophilus i innych gatunków Lactobacillus aminokwasami niezbędnymi do ich wzrostu są arginina, glutamina, leucyna, izoleucyna, tryptofan, tyrozyna i walina. W przypadku dezoksyrybonukleozydu wzrasta tempo produkcji kwasu L. acidophilus, a tymidyna jest ważnym czynnikiem wzrostu L. acidophilus. Ponadto niektóre witaminy z grupy B i kwas foliowy są również czynnikami wzrostu Lactobacillus acidophilus, z których wszystkie mogą sprzyjać wzrostowi L. acidophilus. Funkcje Lactobacillus acidophilus:
- Popraw funkcję przewodu pokarmowego: Lactobacillus acidophilus tworzy barierę ochronną na powierzchni błony śluzowej jelit przed inwazją i niszczeniem pożytecznych bakterii na błonie śluzowej jelit, może wytwarzać kwas mlekowy i kwas octowy, powodować środowisko niesprzyjające rozwojowi szkodliwych bakterii, hamować wzrost i rozmnażanie szkodliwych bakterii oraz odgrywać rolę w regulacji flory jelitowej.
- Lactobacillus acidophilus może również zmniejszać skutki uboczne antybiotyków, pomagać wchłaniać laktozę, wspomagać wchłanianie różnych składników odżywczych, pomagać w utrzymaniu integralności ściany jelita, pomagać w równoważeniu pH jelit, a także hamować infekcje cewki moczowej i pochwy.
- Trawienne działanie L. acidophilus obejmuje pomoc we wchłanianiu składników odżywczych.
- Pomaga naprawić nabłonek jelitowy uszkodzony przez infekcje żołądkowo-jelitowe i niedożywienie, a także pomaga promować naprawę komórek jelitowych.
- Lactobacillus acidophilus to wysokowydajna bakteria kwasu mlekowego, która gwałtownie obniża wartość pH przewodu pokarmowego, hamuje szkodliwe bakterie i dostarcza organizmowi przyswajalnych kwasów organicznych. Lactobacillus acidophilus wytwarza również kilka enzymów trawiennych, w tym laktazę, lipazę i proteazy.