Fenyloetylowy rezorcynol, wzór C14H14O2, chemicznie nazywany 4- (-1-fenyloetylo)-1,3-fenylofenolem, jest białym krystalicznym ciałem stałym o słabym zapachu. Jest to związek fenolowy wytwarzany z mezodifenolu. Rozpuszczalność w etanolu propylowym
Czytaj więcej
Taumatyna, znana również jako maranta afrykańska, samartin, to naturalne słodkie białko pozyskiwane z maranty. Maranta to wieloletnia roślina z rodziny marantowatych. Rośnie w tropikalnych lasach deszczowych w pobliżu Ivory Co
Czytaj więcej
Kwas retinowy, wzór cząsteczkowy jest C20H28O2, jest metabolicznym produktem pośrednim witaminy A w organizmie, który wpływa głównie na wzrost kości i wspomaga proliferację komórek nabłonka, różnicowanie, keratol
Czytaj więcej
1. Nadmierne spożycie jest szkodliwe dla zdrowia ludzkiego: ponieważ zbyt dużo proszku kapsaicyny poważnie stymuluje błonę śluzową przewodu pokarmowego, powoduje ból brzucha, biegunkę i spalanie odbytu, wywołuje choroby żołądkowo-jelitowe
Czytaj więcej