Słodzik Taumatyna w proszku
Nazwa produktu: Taumatyna w proszku Specyfikacja: 98% Nr CAS: 53850-34-3 Wygląd: Biały proszek Źródło: Thaurnatocuccusdanielli aplikacji: Słodzik Metoda badania: HPLC
Taumatyna w proszku jest niskokalorycznym słodzikiem i modyfikatorem smaku. Jest bezwonny, słodki i orzeźwiający,
Długotrwałe. Słodycz jest średnio 1600 razy większa niż sacharozy Białko jest często używane przede wszystkim ze względu na
właściwości modyfikujące smak.
Ekstrakt z taumatyny jest naturalnym białkiem wyizolowanym z owocu katemfe, Thaumatococcus daniellii Benth,
nazywany także "cudownym owocem Sudanu". Katemfe jest bardzo powszechny na obszarze lasów deszczowych Afryki Zachodniej. 
Dostępne są wszystkie dodatkowe certyfikaty. W razie potrzeby skontaktuj się z naszym personelem
Raport z 3. testu AU
BEZ GMO
Bez alergenów
Wykres ruchomy
Karta charakterystyki
Metoda badawcza
Rejestr przesyłek (dobre referencje dla lokalnych klientów)
Z dobrą cechą niskokalorycznego, bezwonnego, słodkiego i orzeźwiającego, długotrwałego,
Taumatyna w proszku jest stosowana głównie w słodzikach. Ma bardzo wysoką słodycz niż sacharoza.
Smak może utrzymywać się przez długi czas, dlatego jest bardziej popularny niż inne słodycze.
(1). Taumatyna w proszku może być dodawana do wina, soków owocowych, chleba, ciasta, ciastek, słodyczy i innych produktów spożywczych jako surowiec.
(2). Proszek taumatyny może być stosowany jako dodatek do żywności w celu poprawy koloru, zapachu, smaku, a także wartości odżywczej żywności;
(3). Słodzik Thautamin jest bardzo popularny w branży spożywczej.
(4). Ekstrakt z taumatyny zawiera składniki lecznicze, dzięki czemu może być ponownie przetworzony przez szlak biochemiczny do użytku w medycynie.
Zostaw wiadomość